14 marzo 2014

Receta: Bizcocho de chocolate en microondas

Hace un tiempo que leí por ahí que se podía hacer un bizcocho en el microondas, y tengo que decir que me sorprendió bastante, pero por falta de tiempo lo fui dejando y no pude comprobar si era cierto o no... Hasta que esta semana pasada se me vino a la cabeza y probé a hacerlo. El resultado? Un bizcocho tan tan esponjoso que hasta mi madre, toda una cocinillas, no pudo resistirse, y en mi casa, que son como caimanes, en menos de tres días han caído dos bizcochos entericos :)


Aquí os dejo la receta, lo mejor es que en 15 minutos está listo!!

  • 3 huevos
  • 6 cucharadas* de aceite (de oliva o girasol)
  • 6 cucharadas de leche
  • 6 cucharadas de chocolate en polvo
  • 6 cucharadas de azúcar
  • 6 cucharadas de harina
  • medio sobre de levadura
  • 5 cucharadas de mantequilla fundida
  • 5 cucharadas de nata líquida
* la medida de cuchara que uso es la de la sopa, y sale perfecto

Removéis bien todo, lo ponéis en un recipiente de cristal o apto para microondas. Lo metéis al microondas a potencia máxima durante 10 minutos... Y YA ESTÁ!!! 

Espero que os guste!! 
Que tengáis muy buen fin de semana ;)

6 comentarios:

  1. oohhh my god! me lo apunto!aunque no debería que estoy "poniendo en forma"!!!!jeje pero nunca esta de mas!

    ResponderEliminar
  2. Puf! Yo tampoco debería! Pero con tanto programa de cocina en la tele me ha dado por experimentar y sacar a la masterchef que llevo dentro,jajajaja
    Luego la cosa es que yo como poco de lo que hago,aqui es Jorge el que se beneficia!! XD

    ResponderEliminar
  3. Asi estoy!!!! Que llevo "queriendo" ponerme a correr 3 meses, y mi perimetro no para de aumentar!

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Jajajajaja!! Anda tonto,y lo bien que comes?? ;)

      Eliminar
  4. Ah si?? Esta semana lo probamos! Que curioso no se nos habia ocurrido

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Siiii!! Veréis que rico! Ya nos contaréis que tal :)

      Eliminar